DOMENICA 11 OTTOBRE 2020

DALLE 16 ALLE 24 | CASTELFRANCO VENETO TV | HOTEL RISTORANTE FIOR | VIA DEI CARPANI 18

UNA GIORNATA ALL INCLUSIVE DEDICATA AGLI AMANTI DEL WHISKY

dalle ore 16 alle 24

FREEDRAM is the new ALL INCLUSIVE

Whisky Revolution per la terza edizione ha pensato ad un evento ALL INCLUSIVE dedicato a tutti gli appassionati di Whisky che in questi mesi hanno sofferto per la totale assenza di eventi.

  • Accesso illimitato a Cocktail Bar e Bottigliera
  • Partecipazione alle Masterclass
  • Cena Degustazione a cura del Hotel Ristorante Fior
  • Tutte le attività collaterali comprese nel prezzo di ingresso

domenica 11 ottobre 2020

REVOLUTIONARY WHISKY DAY

Una giornata dedicata ad un numero chiuso e limitato di appassionati, una grande occasione per:

  • Conoscere, assaggiare le nuove uscite e discuterle con i protagonisti del mondo del whisky in Italia
  • Partecipare ad esclusive masterclass
  • Scoprire le novità sul mercato e valutarne l’acquisto
  • Bere comodamente, in compagnia di buona musica, un dram assieme ad altri appassionati in un costruttivo e piacevole confronto nell’atmosfera tipica del WRF

ore 16.30 | 18.30 | 21.30

MASTERCLASS

  • FABIO ERMOLI16.30 titolare di LOST DRAM SELECTION presenta DRAM POETRY :
    SALTO NEL VUOTO  Carn Mor Bunnahabhain 2004 Peated Sherry butt 53,8° 396 bottles
    DISTILLARE I COLORI  First Edition Springbank 21 yo Refill Hoghshead 49,9° 160 bottles
    LA MEDAGLIA CON UNA FACCIA SOLA  Glenallachie 1989 Single Cask 1661 Oloroso Hogshead 45,7° 296 bottles
    SEYMOURVILLE IN BROUGHTSHIRE  ( L’INTRUSO)  Valinch and Mallett Jamaica Hampden 35 yo 55.3° 237 bottles
  • FRANCO GASPARRI 18.30 presenta SCOTLAND TOUR una esperienza unica degustando:
    Talisker 15YO SR19
    Clynelish 14YO
    Singleton of Glen Ord 18Y SR19
    Mortlach 18YO
  • CLAUDIO RIVA21.30  Presenta SPEY TALK stapperà le 3 più significative bottiglie fra le 11 raccolte nella WRTALK del 2019 e una sorpresa WRF per un piccolo viaggio nello Speyside:
    Glefiddich 12 YO Vintage
    Benrinnes 18 YO 97/15 SC Whisky Club Italia
    Glenrothes 20 YO 96/17 High Spirits Collection
    WRFreedram SPEY Surprise

dalle ore 19 alle 22

WHISKY DINNER

Cena Degustazione per il grande appassionato di whisky a cura del Ristorante FIOR.

Menù DEGUSTAZIONE – The Perfect Whisky Lover

  1. Crema di patate affumicata , uovo fondente e tartufo nero
  2. Risotto barbabietola e blu
  3. Filetto di manzo con giardinetto di verdure al burro e timo
  4. Cremoso al cioccolato fondente e latte , nocciole e coulis di melograno

OSPITI WRF20

  • LOST DRAM SELECTION con la degustazione by Fabio Ermoli e i suoi nuovi imbottigliamenti;
  • FRANCO GASPARRI con la degustazione che ci regalerà “3 perle liquide” della sua saggezza;
  • HIGH SPIRIT: Nadi Fiori presenterà la nuova collezione appena imbottigliata;
  • WHISKY CLUB ITALIA rappresentato dal presidente CLAUDIO RIVA che terrà la terza masterclass della giornata e dal CLAN di Treviso (sarà possibile per i partecipanti iscriversi al club e/o acquistare i prodotti a marchio WCI);
  • IL CLUB AMICI DEL TOSCANO con la possibilità di abbinare Sigaro e Dram guidati nuovamente da Alessandro Bonisoli, esperto e grande conoscitore di distillati oltre che di sigari.

Libero accesso durante tutta la giornata

COCKTAIL BAR

Presso il COCKTAIL BAR del WRFreedram si alterneranno al bancone Dario Cerantola (BLEND – Castelfranco), Max Morandi (ADA C. – Padova / IL CANTIERE – Treviso) e Giacomo Diamante (ENJOY Artigiani del Bere – Vicenza)
Durante la giornata i partecipanti avranno accesso libero al bar, agli snack e alla drinklist dedicata con tutti i grandi classici a base whisky.

Dalle 19.30 sarà possibile accedere alla Drink list speciale della giornata con i tre cocktails originali ideati appositamente per il WRF pensati per esaltare tre Icone del “torbato”:
TALISKER – LAPHROAIG – KILCHOMAN

IMPROVED MODERN C. by Max Morandi
TALISKER Skye | Sloe gin | Assenzio |Lemon | Orange Curacao  | Simple Syrup

AIRPLANE by Giacomo Diamante
KILCHOMAN Machir Bay | Sciroppo di Fieno | ENJOY Perfume | Paper Dash | Morso di cioccolato | Aereoplanino

Bow More Man ! by Dario Cerantola
BOWMORE N1 | Pedro Ximenez 12yo | Orange Liqueur Mix | BLEND Pepper Bitter | Riduzione di Stout

Tutte le bottiglie aperte e disponibili in mescita

FREEDRAM

I ragazzi di WHISKY FACILE avranno l’arduo compito di gestire e recensire la bottigliera dell’evento che sarà divisa in più categorie in base alla provenienza e alla rarità. Tutti partecipanti avranno libero accesso alla selezione WRF fatta eccezione delle bottiglie Platinum le quali si potranno degustare solo con gli appositi gettoni (acquistabili separatamente anche in loco).

Lascia un segno del tuo passaggio

BE A GENTLEMAN

Porta una bottiglia di whisky come tuo biglietto da visita, un tuo dono alla festa, verrà messa in bottigliera con le altre e sarà a tua disposizione per condividerla con gli altri partecipanti scambiandovi opinioni sulle varie scelte.
A fine serata “l’ospite più bevuto” riceverà in premio omaggio una bottiglia speciale by WRF.

11 ottobre 2020

WRF AWARDS

And the WINNER is:

  • Distillerie più apprezzate della Giornata in base alle valutazioni degli assaggi dei partecipanti:
    1. SCAPA | 2. KILCHOMAN | 3. CAOL ILA | 4. GLENFARCLAS
  • MARCELLO BIAGINI vincitore della sfida BE A GENTLEMAN che in premio ha ricevuto un PLATINUM TICKET per l’edizione 2021 del WHISKY REVOLUTION FREEDRAM
  • La bottiglia non indovinata in BLIND TASTING : AUCHENTOSHAN 10 Years – Vintage Edition
 

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