Armorik Double Maturation
Single Malt French Whisky – 46%
Simbolo dei valori della distilleria Armorik Double Maturation mette in evidenza sia la qualità del proprio operato sia il “terroir” Bretone. Di fatto un partenariato con l’ultimo bottaio Bretone, vengono utilizzate per la prima maturazione botti di quercia dalle foreste Bretoni. Dopo qualche anno il whisky viene travasato in botti ex Sherry Oloroso.
Colore
Dorato.
Naso
Bell’equilibrio fra le note di pera caramellata e gli agrumi unitamente a toni da un lato speziati e dall’altro vanigliati.
Palato
Attacco molto dolce e rotondo. La complessità si evidenzia successivamente con note speziate, leggermente legnose e di frutti molto maturi.
Finale
Speziato e fumoso.