Colore
Rame brunito.
Naso
Pera cotta e miele seguiti da mandorle tostate e da un sottile tocco di mirtillo rosso. Aggiungendo qualche goccia d’acqua appare una nota di caffè insieme a cioccolato all’arancia e caramella mou.
Palato
Cioccolato fondente, ciliegia e spezie sono evidenti quanto frutta cotta e toffee. Forti note di susina combattono con albicocche dolce-amare ed una punta di cannella.
Finale
Molto ben bilanciato.